Substancje wywołujące u osób uczulonych objawy chorobowe. Pod względem chemicznym są to przede wszystkim cząsteczki białkowe.

Rodzaje alergenów:

• białka roztoczy kurzu domowego
• pyłki roślin – szczególnie wiatropylnych drzew, traw i chwastów
• sierści zwierząt domowych.

Alergeny pokarmowe:

• orzechy
• czekolada
• owoce cytrusowe
• mleko.

Alergeny zawodowe:

• lateks u pracowników medycznych
• mąka w piekarnictwie i wiele innych.

Alergeny kontaktowe:

• biżuteria
• zapięcie zegarka
• sprzączka paska
• metalowe guziki z zawartością chromu lub niklu.

Stosunkowo rzadkie są sytuacje, kiedy alergen dostaje się do organizmu we wstrzyknięciu przy użądleniu osy albo zastrzyku penicyliny, jednak wywoływana wtedy reakcja uczuleniowa bywa szczególnie niebezpieczna ze względu na możliwość uogólnienia się na cały organizm.
Kluczowa dla każdego alergika jest dokładna znajomość czynników, które go uczulają i umiejętność ich unikania.